お仕事について

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伊勢海老・黒毛和牛・馬刺し✨
旅館料理に触れながら、和食を学べる✅
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600年の歴史を誇る日奈久温泉に佇む
"浜膳旅館"では、
《調理スタッフ》を募集しています。

働く場所は、
どこか懐かしさを感じる
レトロ浪漫な和風旅館。

伊勢海老や黒毛和牛、馬刺しなど、
地元食材を活かした料理を提供しています。

「調理経験がない」
「和食は初めて」
そんな方も、
まずは簡単な作業から始められます◎

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最初にお任せすること
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⏩ 野菜のカット
⏩ 食材の下準備
⏩ 盛り付け補助
⏩ 配膳前の準備
⏩ 片付け

いきなり難しい調理を任せるのではなく、

✔ 食材の扱い方
✔ 盛り付けの流れ
✔ 会席料理の準備
✔ 厨房内の動き方

などを、
少しずつ覚えていきます⭐️

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"働く・住む・食べる"が、
ここで全部そろいます。

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✅月給23万円〜40万円
✅月2.5万円（水道・光熱費込み）の寮完備
└ 単身用・世帯用どちらもあり、
✅昼・夜の賄いあり

中抜けの時間は、
寮で休みながら過ごすことも可能。

温泉街の静かな厨房で、
旬の食材に触れながら、
少しずつ料理を覚えていく。

未経験から、
旅館料理の世界に入っていける環境です。

職場の特徴

求める人材

■未経験OK
■無資格OK
■学歴不問

【歓迎】
■普通自動車運転免許
■料理が好きな方
■調理師免許をお持ちの方
■調理に挑戦してみたい方

給与

■交通費支給あり（上限：10,000円）
■昇給あり
■賞与あり

勤務地

勤務時間

勤務形態：変形労働時間制
1ヵ月あたり172時間
7:00～20:00

上記時間の中から
実働：8時間
※中抜け有

休日・休暇

週休2日制（シフト制）
※希望休についてはお気軽にご相談ください♪

社会保険

福利厚生

■各種保険完備
■車・バイク通勤OK
■無料駐車場有り
■寮完備(月2,5万円※水道・光熱費込み)
■賄いつき（昼・夜）
■制服貸与

受動喫煙対策

なし（敷地内全面禁煙）

試用・研修期間

試用期間：あり（2ヶ月）

応募後の流れ

【応募者情報の取扱いについて】
ご応募いただいた際にご提供いただく個人情報は、採用選考および応募者様へのご連絡 のためにのみ使用いたします。